FORMAT: Wolfgang Rosam eröffnete letzte Woche neues Restaurant mit Starkoch Österreicher

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Feierliche Eröffnung

Feierliche Eröffnung

Doch es musste fertig werden. Und so war es denn auch. Am Mittwoch zu Mittag präsentierte Rosam stolz das neue Restaurant im Museum für angewandte Kunst, kurz "Österreicher im MAK" genannt. Das Lokal wurde mit Spannung erwartet, denn die handelnden Personen sowie der Ort sind alles andere als unbekannt. So bezieht sich etwa das "Österreicher" im Namen nicht auf die gewünschte Herkunft der Gäste, sondern soll als Hinweis auf einen der profiliertesten Köche des Landes verstanden werden.