GUSTO weckt den Grillmeister in dir: Ran an das heiße Eisen und Leckeres zaubern
© Bild: GUSTO / Theresa Schrems
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Gegrilltes Schweinssteak
2) Für die Garnitur Artischocken abtropfen lassen, vierteln und in der Butter anschwitzen. Fisolen untermischen, Gemüse mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
3) Fleisch salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen und in einer Grillpfanne beidseitig grillen. Fleisch und Gemüse mit dem Pesto garniert servieren.
Nährwert pro Portion: 844 kcal; 42 g EW; 74 g Fett; 5 g KH; 0 BE; 99 mg Chol.
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