Haubenschule: Profi-Kochtipps von Johanna Maier!
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Suppen und kräftige Saucen
Aroma ist alles. Es setzt sich am besten frei, wenn die Zutaten in Fett angebraten werden. Dazu: Gewürze und Kräuter.
Aroma ist alles. Es setzt sich am besten frei, wenn die Zutaten in Fett angebraten werden. Dazu: Gewürze und Kräuter.