Herrlich leichte Frühlings-Menüs: Himbeer- Crumble, Zweierlei vom Frischkäse & mehr

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Lachsfilet auf gebratenem Salat

Lachsfilet auf gebratenem Salat

4 Portionen

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Zutaten

400 g Lachsfilet (mit Haut, ohne Gräten)

2 Bio-Zitronen

10 Zitronenblätter (Asiashop)

3 EL Olivenöl

Für die Garnitur

4 Babysalate

3 EL Olivenöl

1 EL Balsamico

Salz, Pfeffer