Käse - einfach das Beste aus der Milch:
Die große Käsekunde für Feinschmecker

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Edamer

Edamer

Hier früher Klootkaas und wurde nur aus Rohmilch hergestellt, heute entsteht er aus pasteurisierter Milch. Der beliebte Schnittkäse wird in vielen Ländern produziert – oft in der typischen Kugelform. Ist er mit Naturrinde überzogen, variiert die Farbe je nach Alter zwischen hellgelb und mittelbraun.