Käse - einfach das Beste aus der Milch:
Die große Käsekunde für Feinschmecker
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Halbfester Schnittkäse
Halbfester Schnittkäse wird überwiegend pur gegessen und hat die breiteste Geschmacksskala von mild bis ganz kräftig oder gar scharf. Die bekanntesten Vertreter sind Butterkäse und Esrom.