Kekse naschen ohne Reue: Zwar schmecken
sie wie bei Oma, machen Dich aber nicht dick
© Bild: Kneipp-Verlag
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Zimtsterne
EINSTWEILEN die Mandeln zum Verzieren blanchieren, schälen und halbieren. Den Teig etwa 3 mm dick ausrollen, Sterne ausstechen, mit Eiklar bestreichen und mit Mandeln belegen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180200 °C etwa 10 Minuten backen.
Kalorien pro Stück: 28 kcal / 115 kJ, Broteinheit pro Stück: 0,16