Liebe geht durch den Magen: Johanna und Dietmar Maier über Ihre Rezepte der Liebe
© Bild: Johanna Maier/Ellert/Hermann
/
Mit Tomaten geschmorter Ochsenschlepp
Dazu passt beispielsweise Kartoffelpüree. Verteilen Sie das Püree auf die Teller, setzen Sie den Ochsenschlepp darauf, und übergießen Sie beides mit der Schmormarinaden-Sauce. Nach Belieben mit marinierten frsichen Kräutern garnieren.
WEITER: Das Rindergewürz zum Ochsenschlepp!
PLUS: Jetzt kommt die Verführung auf Italienisch - Spaghetti mit Scampi!