Noch mehr Haubenküche zum Beisl-Preis:
Die Fortsetzung des Kochbuch-Bestsellers
© Bild: Garzarolli
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Erdäpfelsuppe mit Kokoscreme
Zutaten für 2 Portionen
50 g Erdäpfel
250 ml Kokosmilch
1/8 l Wasser
je 1/4 TL Muskatnuss, Ingwersaft und Vanillepulver
Zimt
Salz
Zucker
Öl zum Frittieren