Rhabarber - das Gemüse mit Sti(e)l:
Zu Unrecht etwas in Vergessenheit geraten
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Jeweils etwas von der gut gekühlten Fruchtmischung (je nach Geschmack) in ein Glas geben, mit der Joghurtmilch aufgießen und gut vermengen. Mit Erdbeerhälften und/oder Minzblättchen dekorieren und gekühlt servieren.