Teil 3 der WOMAN-Gourmetreise: Rezepte aus Oberösterreich!

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Gebackene Holunderblüten

Gebackene Holunderblüten


Zutaten : (für 4 Pers.)

8-12 Holunderblüten, 150 g Mehl, 10 g Zucker, 1 Prise Salz, 20 ml Öl, 125 ml Milch, 2 Eier, Butterschmalz, Staubzucker und Zimt zum Bestreuen.