Thailands Sterne-Koch Punchun packt aus: <br>Die besten Rezepte der French-Thai Kitchen
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Zubereitung
Für die Marinade alle Zutaten gut vermischen. Die Fischfilets und Garnelen darin einlegen und 10 Min. ziehen lassen. In Maisstärke wälzen und in Pflanzenöl braten.