Vielleicht der beste Schinken der Welt: Mit GUSTO auf Genussreise nach San Daniele

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Top-Tipps für Genießer

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La Bottega del Prosciutto

Levi Gregoris ist zwar nicht Mitglied des Konsortiums, dafür ein Tüftler und Qualitätsfanatiker. Seine mindestens 16 Monate gereiften Prosciutti gehören zu den besten der Stadt; in Österreich bei Herwig Ertl in Kötschach.

Levi Gregoris

33038 San Daniele del Friuli,

Via Umberto I, 2/4

T: +39 0432 95 70 43

www.bottegadelprosciutto.com