Lachsfilets zuputzen
© Bild: gusto.at
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Lachs zuputzen
Mit den Fingerkuppen flach über das Fleisch streifen um die verbliebenen Gräten ertasten. Die Gräten mit dem Messerrücken gegen den Strich etwas anheben…
Mit den Fingerkuppen flach über das Fleisch streifen um die verbliebenen Gräten ertasten. Die Gräten mit dem Messerrücken gegen den Strich etwas anheben…
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