Klassischer Osterstriezel
Was wäre Ostern ohne klassischen Striezel? Mit dieser detaillierten Schrittanleitung gelingt er auch zuhause wie beim Bäcker.
© Bild: GUSTO / Liewehr Stefan
/
Schritt 4:
Teigkugel zudecken und ca. 45 Minuten an einem warmen Ort (Rohr auf 50°C vorgewärmt) aufgehen lassen; das Volumen muss sich dabei deutlich vergrößern.