Schrittanleitung: Zimtschnecken
Blätterteig ist bei Hobbyköchen das Schreckgespenst Nummer 1. Alles halb so wild. Wir haben für Sie eine einfache Variante vorbereitet. Zimtschnecken aus selbst gemachtem Teig sind doch am besten.
Schritt 6:
Für die Fülle Milch, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, 2 Prisen Zimt und 1 Prise Salz aufkochen. Nüsse und 1 EL Rum unterrühren und kurz köcheln. Fülle vom Herd nehmen und auskühlen lassen.