Artikel zum Thema:
Achtung vor Pilzen bei Frost
Essbare Pilze können durch Bodenfrost schädlich für unsere Gesundheit werden.
Pilz-Apps können gefährlich sein
Bei der Bestimmung selbst gesammelter Pilze besser auf professionelle Beratung vertrauen.
Vorsicht beim Pilze suchen
Heuer ist ein gutes Pilz-Jahr, leider werden die Gefahren beim Verzehr von Giftpilzen nach wie vor unterschätzt.
Pilze getrennt aufbewahren
Werden Pilze erst zu Hause bestimmt, sollten die unbekannten Schwammerln separat aufbewahrt werden, da giftige Pilzsporen auch ...
Dauerbrenner Eierschwammerl
Geröstete Eierschwammerl sind ruckzuck zubereitet und auch für ungeübte Köche kein Problem.
2014 ist ein gutes Jahr für Schwammerl
Das abwechslungsreiche Wetter der letzten Monate hat manchmal für Unmut gesorgt, für die Schwammerl hatte es aber einen ...
Schwammerl schnell verarbeiten
Essbare Wildpilze schnell verzehren, da sie schnell verderben. Konsumation von rohen Pilzen vermeiden.
Schwammerl-Rezepte
Unsere köstlichen Rezepte sollten Sie sich nicht entgehen lassen.