Fisch und Öl aus dem Alpe-Adria Gebiet: Die Gegend rund um Triest bietet Genuss pur
© Bild: GUSTO/Brasch
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Design ist nicht alles
Paolo dreht das Weinglas, goldgelb legt sich das Olivenöl in die bauchige Wölbung und verströmt einen betörenden Duft. Olivenöl soll einen trockenen Eindruck am Gaumen hinterlassen, erklärt er. Keinenfalls einen unangehnemen Ölfilm.