GUSTO.AT › Unterwegs Jüdische Küche in Wien. Mit GUSTO unterwegs im Zweiten. veröffentlicht am 2. 1. 2013 von Barbara Haiden © Bild: Dieter Brasch 13/17 Gehackte Zores Rezept für ca. 8 Portionen: 6 Hühnerlebern 6 hart gekochte Eier 1 kleine weiße Zwiebel 1 Hand voll gehackte Petersilie Ca. 2 EL Hühner- oder Gänseschmalz Salz, Pfeffer