hzgjujh

18/29

Die Steirische Toskana

Vor 15 Jahren ist der gebürtige Düsseldorfer hier „angekommen“. Weiße Jeans, rotes Shirt und blaue Brille, der Man wirkt sehr entspannt. Mit einem Lächeln, die Brille immer knapp über der Nasenspitze, führt uns Felix Weinstock durch sein kleines Reich. Im Obstgarten blühen schon Kirschen und Quitten, dicht neben ein paar Weichsel- und Ringlottenbäumen, nur wenige Meter sind es bis zum steilen Abhang. Weil manchmal zu wenig Obst fürs Brennen da war, hat Felix begonnen, Chutneys zu erzeugen.