GUSTO.AT › Home Achtung, Diät-Falle! WOMAN deckt die häufigsten Ernährungsirrtümer auf veröffentlicht am 8. 3. 2005 5/26 5. Auf jede Art von Brot verzichten Kein Gebäck Wird oft praktiziert, ist aber nicht zielführend. Besonders im Vollkornbrot stecken wichtige Vitamine (A, E und B6) sowie Ballaststoffe, die die Verdauung in Schwung halten. Tabu beim Abnehmen sind jedoch fettreiche Croissants.