Gut kochen wie zu Großmutters Zeiten:
"Die gute alte Küche" aus dem Waldviertel
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Die Suppe in den vorgewärmten Kürbissen mit etwas Kürbiskernöl und Salbeiblättern anrichten. Für die gebackenen Zucchiniblüten die Blüten in einen Teig aus Mehl, Ei und etwas Eiswasser tauchen, abstreifen. In heißem Öl goldgelb backen, abtropfen lassen, salzen und zur Suppe reichen.