Neun Fragen an Star- köchin Sarah Wiener: Nebenbei-Konsum, Frische und Authentizität
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Joachim Gradwohl
Was bedeutet Ihnen das Kochen und Kreieren neuer Gerichte?
Schwer zu beschreiben etwas Schönes. Ich tauche in eine eigene Welt ein. Es ist meditativ. Ein bisschen so, als würde man ein Bild malen.