Süßes Früchtchen aus dem Sommergarten: Süß bis pikant - die besten Rezepte mit Marille

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Marillenkuchen mit Mandeln

Marillenkuchen mit Mandeln

Zutaten für 1 Blech

8 Eier (Größe M)

400 g weiche Butter

200 g Staubzucker

1 Pkg. Vanillezucker

Schale von 1 Bio-Zitrone (abgerieben)

200 g Kristallzucker

360 g glattes Mehl

Belag und Garnitur

1 kg Marillen

100 g Marillenmarmelade (passiert)

50 g Mandelblättchen

Salz, Butter, Mehl