Thailands Sterne-Koch Punchun packt aus: <br>Die besten Rezepte der French-Thai Kitchen
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Young Coconut Jelly
Danach langsam die Minze mit der Kokosflüssigkeit verrühren und alles für ungefähr fünf Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit einem Keksausstecher Monde ausstechen. Mangos schälen und in Stücke schneiden, Litschis auslösen. Coconut Jelly mit den Früchten und Minzblättern servieren.
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