Überraschend und wunderbar leicht: Was sich in der Küche so alles "dämpfen" lässt
© Bild: Corbis
/
Dampfgaren
Vor einigen Jahren in Europa noch ein Fremdwort, mittlerweile am erfolgreichen Einzug in unsere Küchen: Der Dampfgarer! Die Geräte gibt es in unterschiedlichen Größen und Formen, eingebaut oder als Standgerät etc.
Wer glaubt, in solch einem Dampfgarer lässt sich nur Gemüse zubereiten und alles schmeckt fad und gleich, der irrt gewaltig. Georg Ferncsin zeigt in seinem Buch "Dampfgarer", wie abwechslungsreich sich das "heiße" Haushaltsgerät einsetzen lässt. Sehen Sie selbst!
WEITER: Dampfgaren und genießen!