Vanillekipferl, Linzer Augen, Schokotrüffel & Co: Wir haben für Sie die besten Keksrezepe
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Rumkugeln
100 g Butter
4 EL Rum
1/2 Pkg. Back-Rum
175 g Vollmilchschokolade
175 g Zartbitterschokolade
1 Pkg. Schokostreusel
Puderzucker
Butter zerlassen, Schokolade zerbrechen und hinzufügen. Rum unter die Schokoladenmasse rühren und kalt stellen. Kugeln formen und in den Schokoladenstreuseln wälzen. Kugeln kalt stellen. Eignen sich wunderbar als Dekoration für Desserts, zum Espresso oder einfach pur. Beim Formen der Kugeln empfiehlt es sich, die Hände ab und an in gesiebten Puderzucker zu tauchen, die Schokomasse klebt dann nicht so an den Händen.