WOMAN hat die Secrets der Top-Caterer: Party-Häppchen wie vom Profi servieren
/
Schokotörtchen
Gehackte Schokolade einrühren. 6 kleine, eingefettete Backformen damit zu 2/3 füllen. Mit doppelt gefalteter Alufolie abdecken, mit Kordel um den Rand fi xieren. In Bräter mit viel Wasser gefüllt (!) stellen, 50 Min. bei 180° backen. Sauce: Zutaten vermengen, aufkochen, bis Zucker aufgelöst ist. Mit Törtchen servieren.