WOMAN hat die Secrets der Top-Caterer: Party-Häppchen wie vom Profi servieren
/
Schokomousse
ZUTATEN für 6 Portionen:
200 g dunkle Schokolade, 40 g weiche Butter, 2 Dotter, 1 Vanillemark, 50 g Obers, 5 Eiklar, 10 g Zucker, Salz. Extra: Schokoladeeis, Himbeeren, Minze