9 Marzipan-Desserts

Mit Marzipan lassen sich nicht nur Torten und Figuren Modellieren und Verzieren, aus der Masse können auch saftige Füllungen, flaumiger Teig oder zuckersüße Cremen gezaubert werden. Und wer bis jetzt bei Mozartkugeln und Co. nur die Nase gerümpft hat, wird dank dieser köstlichen Rezepte eines Besseren belehrt: ob Birnenkuchen, Striezel oder Strudel - (Roh)Marzipan sorgt bei diesen Rezepten für das gewisse Etwas!