Top 11: Belegte Baguettes
Ein köstlich belegtes, knusprig gebackenes Baguette schmeckt zu jeder Tageszeit, als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood für Gäste. Diese Rezepte sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Kürbis-Crostini mit Artischocken
Orangengebeizter Lachs mit Zimt und Minze
Haben Sie mal wieder Lust auf ein richtig leckeres belegtes Brot? Das Kürbis-Crostini mit Artischocken oder das Käsebrot mit Apfel und Speck wird diesen Heißhunger bestimmt befriedigen. Als Mittag- oder Abendessen schmecken besonders die Sandwiches mit Rindsfilet, die Roastbeef-Sandwiches, das Tofu-Gemüse-Baguette und das Baguette mit Pilzen & Taleggio, da sie nicht nur warm gegessen werden, sondern auch sehr sättigend sind. Für Gäste eignen sich beispielsweise die Zitronen-Salbeibutter mit Seibling auf Baguette, die Brokkoli-Mandel-Brötchen, die Käferbohnen-Crostini und der Orangengebeizte Lachs mit Zimt und Minze. Besonders knusprig hingegen ist das Kürbisbrot mit Petersil-Pesto, das glatt als Knabberei durchgehen könnte.
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