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Mangomilch

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Mangomilch 4 Portionen Zutaten für Portionen
1	Stk.	Mango
		Saft von 1 Limette
2	EL	Zucker
125	ml	Milch
125	ml	Sauerrahm

Zubereitung

Mango schälen, entkernen und zerkleinern. Mit dem Saft von der Limette, Zucker, Milch und Sauerrahm fein pürieren. Mangomilch kalt stellen.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 4/2005.

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