Artikel zum Thema:

Unterschiedliche Laktosewerte in Milchprodukten
Diese Produkte sollten Laktoseintolerante besonders meiden!

Laktose-Unverträglichkeit
Milchzucker versteckt sich in vielen Nahrungsmitteln, die Einnahme von vorbeugenden Laktase-Tabletten sollte aber die Ausnahme ...

Glutenfrei backen
Rezepte für absolut verträglichen Kuchen & Brote.

Vollwertig backen
Gesunde Vollwert-Köstlichkeiten mit Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen.

Quinoa, das glutenfreie Getreide
Die pflanzliche Proteinbombe kann roh oder gekocht verspeist werden.

Kuchen ohne Mehl
Viele Menschen leiden an Glutenunverträglichkeit, das heißt sie vertragen das Klebereiweiß von Weizen und Co nicht. Besonders ...

Foodtastic
Ernährung bedeutet für Eva Fischer nicht einfach nur essen und trinken. Für sie ist es die wunderschönste lebensnotwendige Sache.

Unverträglichkeiten nehmen zu
Die meisten leiden an Laktoseunverträglichkeit oder Histamin-Intoleranz.

Café für Allergiker in Wien
Heute hat das erste Café für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten in Wien eröffnet.