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Cajun-Gewürzmischung
⏱ 10 Min.📊 leicht🍽 1 Portion
Zutaten
Zutaten
- 3 TL Schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Weiße Pfefferkörner
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 EL Thymian (getrocknet)
- 2 TL Oregano (getrocknet)
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Cayenne
Zubereitung
Zubereitung
Pfefferkörner und Kreuzkümmel separat rösten und mahlen. Thymian und Oregano zwischen den Fingern zerreiben und mit den anderen Zutaten mischen.
© GUSTO.at
Cajun-Gewürzmischung
Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
©GUSTO / Ulrike Köb
Zutaten
1Portionen
| 3 TL | Schwarze Pfefferkörner |
| 1 TL | Weiße Pfefferkörner |
| 2 TL | Kreuzkümmelsamen |
| 1 EL | Thymian (getrocknet) |
| 2 TL | Oregano (getrocknet) |
| 2 TL | Knoblauchpulver |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 1 TL | Cayenne |
Zubereitung
1/1
Pfefferkörner und Kreuzkümmel separat rösten und mahlen. Thymian und Oregano zwischen den Fingern zerreiben und mit den anderen Zutaten mischen.
Aus dem Heft:
KategorienGewürz
LänderküchenInternational / Fusion
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