Zubereitung

1. 1/3

   Schokolade im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit der Butter cremig rühren. Rum, Vanillezucker und Lebkuchengewürz untermengen.

2. 2/3

   Masse in einen Dressiersack füllen, walnussgroße Häufchen auf eine Platte dressieren und für ca. 2 Stunden kühl stellen.

3. 3/3

   Hände mit Staubzucker stäuben, die Masse zu Kugeln formen. Lebkuchenbrösel und Rohrzucker vermischen, die Kugeln darin wälzen. In Papierkapseln setzen und kühl aufbewahren.