Marillen-Bowle

Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
leicht
(zum Marinieren ca. 1/2 Stunde)
Kategorien
Anlässe
Artikelbild
Koch Modus (Bildschirm aktiv halten)

Zutaten

10Gläser
1 kgMarille (reife)
6 ELPortwein (weißer)
100 gKristallzucker
1 FlaschenWeißwein (750 ml; am besten Sauvignon blanc)
1 FlaschenSekt (ca. 750 ml)

Zubereitung

  1. 1/3

    Marillen waschen, halbieren und entkernen. Marillenhälften in Spalten schneiden und in eine Schüssel legen.

  2. 2/3

    Portwein mit Kristallzucker verrühren und über die Früchte gießen. Ansatz mit Frischhaltefolie zudecken und ca. 1/2 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

  3. 3/3

    Die Früchte unmittelbar vor dem Servieren mit gut gekühltem Wein und Sekt aufgießen. Bowle behutsam durchmischen und servieren.

Ernährungsinformationen

210 kcal
Kalorien
0 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2.2
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
Weitere Rezepte
Marillenbowle
Drinks

Marillenbowle

Marillen-Ricottakuchen
Dessert

Marillen-Ricottakuchen

Marillenschnitte mit Schneehauberl
Kuchen

Marillenschnitte mit Schneehauberl

Marillenkompott
Einkochen

Marillenkompott

Marillenkompott mit Zabaglione
Dessert

Marillenkompott mit Zabaglione

Marillen-Mangochutney
Eingelegtes

Marillen-Mangochutney