Karotten-Sellerie-Ingwer-Shot

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Karotten-Sellerie-Ingwer-Shot
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Zutaten 6 Gläser Zutaten für Gläser
1,5 kg Karotten
250 g Stangensellerie
50 g Ingwer
1 EL Honig
4 EL Zitronensaft
Garnitur
6 Stk. Selleriestangen (mit Grün)

Zubereitung

  1. Karotten und Sellerie putzen. Ingwer schälen. Gemüse grob schneiden.

  2. Gemüse und Ingwer entsaften und mit Honig und Zitronensaft verrühren.

  3. Shots mit dem Stabmixer aufschlagen, in Gläser (Inhalt ca. 150 ml) füllen und
    mit Stangensellerie garnieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 2/2019.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 105 kcal Kohlenhydrate: 29 g
Eiweiß: 3 g Cholesterin: k. A.
Fett: 1 g Broteinheiten: 1
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