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Nusskugeln
⏱ 30 Min.📊 leicht🍽 15 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 0.5 Stk. Vanilleschote
- 70 ml Schlagobers
- 25 g Honig
- 1 EL Rohrzucker (weißer)
- 200 g Haselnüsse (gerieben)
Garnitur
- 50 g Rohrzucker (weißer)
- 15 Stk. Haselnüsse
Zubereitung
Zubereitung
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Obers mit Honig, Vanillemark und Vanilleschote aufkochen, vom Herd nehmen und ein wenig abkühlen lassen.
Vanilleschote entfernen, Zucker und Nüsse einrühren und die Masse auskühlen lassen. Aus der Masse 15 Kugeln formen und im Rohrzucker wälzen. Nusskugeln mit Haselnüssen garnieren.
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Nusskugeln
Gesamt
30 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
Anlässe
©GUSTO / Stefan Liewehr
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Zutaten
15Stück
| 0.5 Stk. | Vanilleschote |
| 70 ml | Schlagobers |
| 25 g | Honig |
| 1 EL | Rohrzucker (weißer) |
| 200 g | Haselnüsse (gerieben) |
Garnitur
| 50 g | Rohrzucker (weißer) |
| 15 Stk. | Haselnüsse |
Zubereitung
- 1/2
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Obers mit Honig, Vanillemark und Vanilleschote aufkochen, vom Herd nehmen und ein wenig abkühlen lassen.
- 2/2
Vanilleschote entfernen, Zucker und Nüsse einrühren und die Masse auskühlen lassen. Aus der Masse 15 Kugeln formen und im Rohrzucker wälzen. Nusskugeln mit Haselnüssen garnieren.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
161 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
0.6
Broteinheiten
6 mg
Cholesterin
Weitere Rezepte
