Schrittanleitung: Christstollen
Es ist soweit: Der Advent steht vor der Tür! Wir laden Sie zum fröhlichen Backen ein. Neben den obligatorischen Keksen darf natürlich der traditionelle Stollen nicht fehlen.
© Bild: GUSTO / Koeb Ulrike
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Schritt 7:
Oberes Teigdrittel zur Mitte hin ein-, unteres Drittel darüber schlagen und leicht andrücken. Stollen an der Bugkante mit dem Rollholz ein wenig flach drücken.