Eintöpfe aus der ganzen Welt

Von Paris-Brest über Mousse au Chocolat bis zu Crêpes Suzette: diese Klassiker naschen die Franzosen!

Wir verlosen 2 Nächte für 2 Erwachsene samt Halbpension im Adria-Relax-Resort Miramar.

Zu weich gekocht, zu kernig, verklebt oder gar die falsche Form? Mit Nonnas Grundregeln beim Pasta-Kochen lösen Sie jedes Problem....

Austrian Sushi: Für die Backhendl-Maki haben wir ein Gurkengitter gemacht. Wie das genau funktioniert, sehen Sie hier!

Einfache Schritt-für-Schritt Bildanleitung für köstliche Macarons - so gelingt's garantiert!

Unterschiedliche Kulturen, Einwanderer und Eroberer haben die Küche Spaniens geprägt. Obwohl regional große Unterschiede bestehen,...

Die Landesküche Belgiens vereint französische Raffinesse mit burgundischer Reichhaltigkeit und macht selbst die Franzosen neidisch...

Bunt, vielseitig, superb und noch dazu sehr gesund – so lässt sich die vietnamesische Küche wunderbar beschreiben. Wir haben die R...

Bodenständige Gerichte mit regionalen Zutaten, lautet die einfache Definition der Landesküche. Marcin Wojtaszek, ein echter Krakau...

In Nihon, dem Land der aufgehenden Sonne, kocht man pur(istisch). Wer glaubt, das bedeute Geschmacksarmut, der irrt. Im Gegenteil,...

Wir blicken mit unseren Nachbarn auf eine lange gemeinsame Geschichte zurück. Das hat auch in den Kochtöpfen einige Gemeinsamkeite...

Im Burgund findet man eine unvergleichliche Dichte an Spitzenköchen, gleichzeitig steht es für bodenständige Gerichte aus den best...