GUSTO zu Gast im Restaurant Seidl
Von 20.08. bis 16.09.2015 serviert das Restaurant Seidl ein 4-Gang-Menü mit köstlichen Gerichten aus der GUSTO Küche. Neu: Erstmals mit Weinbegleitung!
Gusto zu Gast Seidl
Jetzt können Sie GUSTO hautnah erleben und vor allem probieren! GUSTO wird in den nächsten Monaten in verschiedenen Lokalen zu Gast sein und Sie haben exklusiv die Möglichkeit, dort ausgewählte Gerichte aus der GUSTO Küche zu verkosten. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie!
Das GUSTO Menü
Von 20.08. bis 16.09. serviert Ihnen das Restaurant Seidl ein 4-gängiges GUSTO Menü. Und das Beste daran: Sie erhalten das Menü zum Spezialpreis und wir dürfen Sie auch noch auf eine kulinarische Überraschung einladen! Außerdem wird erstmals eine sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung vom Weingut Hagn gegen Aufpreis angeboten.
Vorspeise: Schafskäse-Bällchen mit Chiasamen, Birnen-Vogerlsalat
Weinbegleitung vom Weingut Hagn: Grüner Veltliner "Hundschupfen" 2014
>> Zum Rezept: Schafskäse-Bällchen mit Chiasamen, Birnen-Vogerlsalat
Zwischengang: Zander auf Paprikagemüse
Weinbegleitung vom Weingut Hagn: Riesling Classic 2014
>> Zum Rezept: Zander auf Paprikagemüse
Hauptgang: Beiried mit Balsamico-Zwetschken
Weinbegleitung vom Weingut Hagn: Blauer Zweigelt 2013 Salon Budessieger 2015
Beiried mit Balsamico-Zwetschken
>> Zum Rezept: Beiried mit Balsamico-Zwetschken
Dessert: Brombeerkuchen mit Crumble
>> Zum Rezept: Brombeerkuchen mit Crumble
Der Menüpreis beträgt € 38,-, GUSTO Abonennten erhalten das 4-Gang-Menü um € 34,- (inkl. Gedeck und 1 Glas Sekt als Aperitif). Die Weinbegleitung vom Weingut Hagn beträgt zusätzlich € 11,-.
Restaurant Seidl
Das Weingasthaus Seidl in der Ungargasse gibt es nun seit über 18 Jahren. Das Besondere im Seidl‘s sind nicht nur die abwechslungsreichen Speisen, wie die typische Wiener Küche, angefangen vom Wiener Schnitzel über den Tafelspitz bis hin zur Blunzn, dem bekannten Kaiserschmarrn, sowie Köstliches „Allerlei aus dem Meer, ausgesuchte österreichische Weine und das 1x im Monat stattfindende Weinmenü.
Jeden letzten Freitag im Monat lädt Franz Seidl österreichische Winzer ein, die ihre Weine bei einem 5-Gang Weinmenü präsentieren. Hier legt Weinliebhaber Franz Seidl großen Wert auf Abwechslung und die Qualität der Weine. So waren bekannte Winzer wie „Szigeti,“ „Hiedler“, „Hillinger“ und auch hervorragende Junge Winzer wie „Ernst“ aus Deutschkreuz, „Auer“ aus Höflein, „Hagn“ aus Mailberg, Wachter-Wiesler aus dem Südburgenland schon zu Gast. Eine weitere Besonderheit sind die selbstgezüchteten Bio-Schwammerl, Kräuter- und Austernseitlinge im hauseigenen Keller, aus denen ein schmackhaftes Tatar und vieles mehr gezaubert wird.
Reservierung
Die Tischreservierung telefonisch unter 01 713 17 81 möglich.
Bitte geben Sie telefonisch unbedingt das Codewort GUSTO an, damit Sie das Menü zum Sonderpreis erhalten.
Verfügbarkeit & Lage
Sie können das GUSTO Menü im Restaurant Seidl von 20.08. bis 16.09.2015 montags bis freitags von 10.00 bis 22.00 Uhr genießen.
Adresse: Ungargasse 63, 1030 Wien
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10.00 bis 22.00 Uhr