Apfelschmarrn
© Bild: GUSTO/ Ulrike Köb
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Das könnte eure neue Lieblingsspeise werden!
Zutaten für 4 Portionen : 2 saftige säuerliche Äpfel, 5 mittlere Eier, 1 EL Kristallzucker, 2 Pkg. Vanillezucker, 125 g glattes Mehl, 250 ml Milch, 40 g Butter, 1 EL Staubzucker, Salz