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Kürbissuppe [Kinderküche]

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 © GUSTO / Eisenhut & Mayer
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Wir kochen eine Kürbiscremesuppe-sie wird fein gewürzt, mit Muskat, Oregano, Zimt und Zitrone. Der Herbst kann kommen.

von

Zutaten

  • 500 g Hokkaido

  • 1 Zwiebel

  • 3 Knoblauchzehen

  • 300 g Paradeiser

  • 2 EL Öl

  • 1/2 TL Oregano

  • 1/4 TL Zimt

  • 500 ml Gemüsesuppe

  • Schale von 1/4 Bio Zitrone

  • 2 EL Creme fraiche

  • 1 EL Zitronensaft

  • Salz

  • Muskat

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Kinderküche

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