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Chocolate-Cookie Burger
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 8 Portionen
Zutaten
Chocolate-Cookie Burger
- 16 Schokoladekekse (Ø ca. 7 cm)
- 200 ml Schlagobers
- 100 g Topfen (10 % Fett, gekühlt)
- 300 g TK-Himbeeren
- 80 g Staubzucker
Zubereitung
- Schlagobers mit Topfen, Himbeeren und Staubzucker im Mixglas oder einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse schlagen.
- Die Hälfte der Kekse mit der flachen Seite nach oben auflegen und mit je 1 Manschette aus Alufolie (ca. 2 cm hoch) umwickeln. Eis einfüllen. Mit je 1 Keks abdecken. Burger für ca. 1 Stunde tiefkühlen.
- Burger herausnehmen, Manschetten entfernen.
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Zutaten
8Stück
| 16 | Schokoladekekse (Ø ca. 7 cm) |
| 200 ml | Schlagobers |
| 100 g | Topfen (10 % Fett, gekühlt) |
| 300 g | TK-Himbeeren |
| 80 g | Staubzucker |
Zubereitung
- 1/3
Schlagobers mit Topfen, Himbeeren und Staubzucker im Mixglas oder einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse schlagen.
- 2/3
Die Hälfte der Kekse mit der flachen Seite nach oben auflegen und mit je 1 Manschette aus Alufolie (ca. 2 cm hoch) umwickeln. Eis einfüllen. Mit je 1 Keks abdecken. Burger für ca. 1 Stunde tiefkühlen.
- 3/3
Burger herausnehmen, Manschetten entfernen.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
197 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
1
Broteinheiten
33 mg
Cholesterin
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