Club-Sandwich

Gesamt
40 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Stefan Liewehr
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Zutaten

4Stück
12 ScheibeToastbrot

Füllung

500 gHühnerbrustfilet (ohne Haut)
2 Eier
0.5 Salatgurke
2 Paradeiser
200 gCheddarkäse (in Scheiben)

Weiters

 Salz
 Pfeffer
 Olivenöl

Zubereitung

  1. 1/3

    Rohr auf 160°C vorheizen. Fleisch salzen, pfeffern und in etwas Olivenöl rundum anbraten. Fleisch im Rohr ca. 10 Minuten garen, herausnehmen und abkühlen lassen.

  2. 2/3

    Eier ca. 10 Minuten kochen und abschrecken. Eier schälen und in Scheiben schneiden. Fleisch, Gurke und Paradeiser in Scheiben schneiden.

  3. 3/3

    Temperatur auf 180°C er-höhen. 4 Toastscheiben mit Gurke, Paradeiser, Fleisch, Ei und Käse belegen. Mit je 1 Toastscheibe bedecken. Übrige Zutaten darauf verteilen, mit 1 Toastscheibe abschließen. Sandwiches im Rohr erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Sandwiches halbieren und mit Spießen fixieren.

Ernährungsinformationen

622 kcal
Kalorien
51 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
254
Broteinheiten
3 mg
Cholesterin
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