12 Stk. Butterkekse (am besten rund; können auch gefüllte sein)
Mandeln (oder Cashewnüsse)
Mandelstifte
Rosinen
Schokolade-Keksstangerln
Weiters
Zitronenmelisse
Zubereitung
Zubereitung
Aus dem Eis zwölf Kugeln ausstechen und ca. 1 Stunde in den Tiefkühler geben.
Mandeln quer halbieren. Eiskugeln auf die Kekse setzen, Mandelstifte als Stacheln, Mandelhälften und Rosinen für Augen und Mund einsetzen. Die Igel nochmals ca. 1/4 Stunde tiefkühlen.
Schokolade-Keksstangerl, Melisseblätter und Eisigel auf Tellern anrichten und rasch servieren.
Butterkekse (am besten rund; können auch gefüllte sein)
Mandeln (oder Cashewnüsse)
Mandelstifte
Rosinen
Schokolade-Keksstangerln
Weiters
Zitronenmelisse
Zubereitung
1/3
Aus dem Eis zwölf Kugeln ausstechen und ca. 1 Stunde in den Tiefkühler geben.
2/3
Mandeln quer halbieren. Eiskugeln auf die Kekse setzen, Mandelstifte als Stacheln, Mandelhälften und Rosinen für Augen und Mund einsetzen. Die Igel nochmals ca. 1/4 Stunde tiefkühlen.
3/3
Schokolade-Keksstangerl, Melisseblätter und Eisigel auf Tellern anrichten und rasch servieren.