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Express-Beeren-Eis
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 150 g TK-Erdbeeren
- 150 g TK-Himbeeren
- 150 g TK-Heidelbeeren
- 1.5 Banane (reif)
- 3 EL Agavendicksaft
- Beeren
- Zitronenmelisse
Zubereitung
Zubereitung
Beeren separat mit je 1/2 Banane und 1 EL Agavendicksaft in einem Kutter oder mit dem Stabmixer fein pürieren.
Jede Sorte einzeln zubereiten, Eis bis zum Anrichten in den Tiefkühler stellen (maximal 15 Minuten). Eis mit frischen Beeren und Melisse garniert anrichten.
Tipps
Gusto-Tipp: Banane ist ein hervorragender natürlicher Emulgator – so wird das Eis ganz ohne Fett und Obers wunderbar cremig und schmilzt am Gaumen.
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Rezept von
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Zutaten
4Portionen
| 150 g | TK-Erdbeeren |
| 150 g | TK-Himbeeren |
| 150 g | TK-Heidelbeeren |
| 1.5 | Banane (reif) |
| 3 EL | Agavendicksaft |
| Beeren | |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung
- 1/2
Beeren separat mit je 1/2 Banane und 1 EL Agavendicksaft in einem Kutter oder mit dem Stabmixer fein pürieren.
- 2/2
Jede Sorte einzeln zubereiten, Eis bis zum Anrichten in den Tiefkühler stellen (maximal 15 Minuten). Eis mit frischen Beeren und Melisse garniert anrichten.
Unsere Tipps
Gusto-Tipp
Banane ist ein hervorragender natürlicher Emulgator – so wird das Eis ganz ohne Fett und Obers wunderbar cremig und schmilzt am Gaumen.Wie gefällt Ihnen dieses Rezept?
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
123 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
Autor:in
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