Beeren-Smoothie-Eistorte

Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
leicht
(zum Tiefkühlen ca. 4 Stunden)
Artikelbild
 © GUSTO / Dieter Brasch
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
Bild von Charlotte Cerny

Charlotte Cerny

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Zutaten

12Stück

Eis

3 Banane
500 gTK-Beeren (gemischt)
50 gHonig

Boden

100 gDatteln
80 gMandeln
80 gKokosette
2 ELKokosöl

Deko

100 gTK-Beeren

Zubereitung

  1. 1/4

    Für das Eis Bananen schälen, in Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Brett legen. Bananen ca. 3 Stunden tiefkühlen.

  2. 2/4

    Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Für den Boden Datteln, Mandeln, Kokosette und Kokosöl im Kutter zerkleinern, bis die Masse zusammenhält. Auf dem Boden der Form verteilen und andrücken.

  3. 3/4

    Bananen, Beeren und Honig pürieren und auf dem Boden verstreichen. Torte ca. 1 Stunde tiefkühlen.

  4. 4/4

    Torte ca. 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen und mit Beeren belegen.

Ernährungsinformationen

161 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
1
Broteinheiten
617 mg
Cholesterin
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