SUCHE:
 
GUSTO.AT ›

Gärtnersalat mit Schinken und Senf-Jogurtdressing

Salat Schwein Dressing Gemüse Hauptspeise

Gärtnersalat mit Schinken und Senf-Jogurtdressing
© GUSTO / Dieter Brasch
Bewertung: Ø Dieses Rezept wurde 1 Mal mit einem Durchschnitt von 4 Sternen von 5 bewertet.
Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen
1 Pkg. Insalata Mista
4 Scheibe(n) Schwarzbrot
300 g Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Gelbe Rüben)
200 g Burgunderschinken
1 Bund Radieschen
2 EL Bio-Olivenöl
2 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer
Dressing
1 EL Estragonsenf
1 EL Bio-Olivenöl
1 EL Weißweinessig
200 g Bio-Joghurt

Zubereitung

  1. Wurzelgemüse würfelig schneiden. In Salzwasser bissfest kochen, kalt abschrecken.

  2. Brot in Würfel schneiden und in Öl knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Radieschen vierteln.

  3. Schinkenblätter zu Röschen eindrehen.

  4. Die Zutaten für das Dressing kräftig verrühren. Salat mit Gemüse und Schinken anrichten, mit Croutons und Schnittlauch bestreuen, mit dem Dressing beträufeln.

Ernährungsinformationen
Energiewert: 314 kcal Kohlenhydrate: 32 g
Eiweiß: 17 g Cholesterin: k. A.
Fett: 13 g Broteinheiten: k. A.

Weitere Rezepte - Dressing

Schweinsfilet mit Radicchio-Kapernsalat

Schweinsfilet mit Radicchio-Kapernsalat

40 m
Ricottakuchen mit geröstetem Chicorée

Ricottakuchen mit geröstetem Chicorée

60 m
Hühnersalat mit Linsen und Curry-Sesamdressing

Hühnersalat mit Linsen und Curry-Sesamdressing

30 m
Wintersalat mit Früchten
 

Wintersalat mit Früchten

20 m
Griechischer Henderlsalat mit Zitronendressing

Griechischer Henderlsalat mit Zitronendressing

45 m
Erdäpfel-Dressing
 

Erdäpfel-Dressing

20 m

Weitere Rezepte - Gemüse

Spaghetti-Gemüse-Pizza
 

Spaghetti-Gemüse-Pizza

40 m
Gemüse in Pignolicreme mit Ananas-Mango-Chutney
 

Gemüse in Pignolicreme mit Ananas-Mango-Chutney

60 m
Mandel-Karotten-Suppe mit Zucchini-Brot-Spießchen
 

Mandel-Karotten-Suppe mit Zucchini-Brot-Spießchen

45 m
Rote-Rüben-Aufstrich mit Ingwer

Rote-Rüben-Aufstrich mit Ingwer

35 m
Wild-Butterschnitzel mit Erdäpfel-Trüffelpüree

Wild-Butterschnitzel mit Erdäpfel-Trüffelpüree

60 m
Tagliatelle mit Zucchini und Pignoli
 

Tagliatelle mit Zucchini und Pignoli

40 m

Weitere Rezepte - Hauptspeise

Hühnerbrust mit Karotten-Nusskruste und Maislaibchen
 

Hühnerbrust mit Karotten-Nusskruste und Maislaibchen

45 m
Tiroler Krautkrapfen
 

Tiroler Krautkrapfen

70 m
Fleischtascherl mit Champignon-Goudafülle und Biersauce
 

Fleischtascherl mit Champignon-Goudafülle und Biersauce

30 m
Gebratene Gans mit Rotweinsauce

Gebratene Gans mit Rotweinsauce

165 m
Mediterrane Reis-Gemüse-Tarte
 

Mediterrane Reis-Gemüse-Tarte

60 m
Geschmorte Kalbsschulter mit Rosmarin und Grießschnitten
 

Geschmorte Kalbsschulter mit Rosmarin und Grießschnitten

105 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote


Erwin Müller Gutscheine
Erwin Müller Gutscheine

Erwin Müller Adventskalender: tägliche Überraschungen bei Erwin Müller bis 24.12.2024 + 8 % Cashback statt 4 %

Lieferando Gutscheine
Lieferando Gutscheine

10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen* bei Lieferando bis auf Widerruf + 2 % Cashback
tink Gutscheine
tink Gutscheine

Smart Home Angebote bei tink mit bis zu 60 % Rabatt bei tink bis 26.12.2024 + 2 % Cashback
HelloFresh Gutscheine
HelloFresh Gutscheine

HelloFresh Gutschein: Bis 90€ auf 6 Boxen + Versand gratis bei HelloFresh bis 31.03.2025 + 5 € Cashback
gutscheine.news.at