Gurken und Äpfel entsaften, in ein flaches Gefäß füllen und tiefkühlen. In den ersten 3 Stunden Tiefkühlzeit das Granité alle 30 Minuten mit einem Schneebesen verrühren.
Granité aus dem Tiefkühler nehmen und mit einem Suppenlöffel abschaben. Sofort mit Minzblättchen garniert servieren.
Gurken und Äpfel entsaften, in ein flaches Gefäß füllen und tiefkühlen. In den ersten 3 Stunden Tiefkühlzeit das Granité alle 30 Minuten mit einem Schneebesen verrühren.
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Granité aus dem Tiefkühler nehmen und mit einem Suppenlöffel abschaben. Sofort mit Minzblättchen garniert servieren.